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夏威夷拌飯 Poke Bowl，因為少油少鹽，低脂美味，ins上風靡一時，這幾年在溫哥華的街頭小巷裡，也能看到不少Poke 的蹤影。  但是今天帶大家看的，這家店—PokéAye破殼兒，不僅食材豐富，口感新鮮，更是全溫哥華第一家將夏威夷拌飯 裝在水晶球裏。  盛在“水晶球”裡的波奇飯，像是童話故事裡仙女做的飯。  水晶球裡的波奇飯SUMMER Poke Bowl。  還有會勾魂的火炙三文魚/吞拿魚，和輕食版麻辣小龍蝦Poke Bowl，熱量還不足同等大小麻辣燙的1/3。   試營業剛開不到一個月，據說連周邊的健身教練都吃上癮了，老闆為了研究最適合國人口味的波奇飯，連著試吃了一個禮拜，瘦了八斤？   PokéAye新店就在Richmond 三號路上，帝國中心和百家店之間。 1. DIY自選/搭配波奇飯  在店內堂食，poke 是裝在一個透明圓球裡的，PokéAye有自選Large size/Regularsize的波奇碗，也有近十種搭配好的套餐。    DIY自選波奇碗的配菜超級豐富，每天一大早現切的新鮮魚生和蔬菜，十幾種配菜和homemade低卡醬料。    主食有白壽司米/藜麥紫米飯/蔬菜底，想要控制熱量的朋友可以選擇雙拼，還有鮭魚，吞拿魚，雞胸肉，蝦，豆腐，多種protein可選~ 選擇困難症又要犯了，所幸店裡有精心搭配的Poke Bowl。         PokéAye 破殼兒 地址: 4540 No. 3 Rd #1050, Richmond 試營業時間I 10.30am-6.30pm（之後正式營業會延長到8pm 不過大家可以的話還是儘量趕早哦） 電話: 604-370-9333 |
