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隨著BC省第三次疫情爆發，衛生廳不得不暫時關閉餐廳堂食來減緩疫情，雖然堂食暫時關閉，但值得欣慰的是露臺並沒有封。BC省最不缺的就是好山好水好風光，隨著“露臺就餐季”的來臨，為大家整理大溫地區允許露臺就餐的餐廳，讓我們一邊享受美食的同時，一起享受這愜意的夏日陽光吧~。
今天向大家推薦的是北溫longsdale碼頭邊上的Pier 7 Restaurant +bar, 這家餐廳據說擁有北溫最美露臺，離水上巴士站步行僅兩分鐘。坐在露臺上吃飯遙望對岸可以欣賞到整個溫哥華景色，特別是晚上，無敵海上夜景不要太浪漫，特別適合情侶約會。而且露臺每個座位邊上都有個圓柱形電爐，這樣晚上在露臺上就餐就一點不覺得冷了。
至於食物，個人覺得雖然不是那麼驚豔，但最起碼價格公道，而且每天都有happy hour及特價菜品。
我們去的時候是周日特價，點一份牛排或者sable fish就可以任意從酒單上選一款（一杯）酒，不管紅酒白酒還是雞尾酒都隨便。
我們選的是帶子菲力牛排6oz，西餐廳選擇牛排還是比較安全的，至少不會踩雷。一般菲力牛排選擇medium rare是比較適合的，但他們家的牛排火候控制的不太好，有點煎過了，medium rare吃出了medium well done的口感，建議網友們可以直接選rare即可。
另外他們的3-course套餐也是特價，44元一套，不在dine out也能吃到那麼划算的套餐。
前菜三選一: 凱撒沙拉，奶油牡蠣濃湯以及雞尾酒大蝦 我們一如既往的選擇奶油牡蠣濃湯，只是他家的牡蠣濃湯稍微偏鹹，不過料還是很足的，配上蒜蓉麵包，口味重的也不會覺得很鹹。
喜歡老虎蝦的網友也可以試試他家的雞尾酒老虎蝦，每隻蝦子個頭都很飽滿。
主菜三選一: 香煎黑鱈魚、6oz菲力牛排、海鮮茄汁意面
我們選擇了店裡的明星產品香煎黑鱈魚，我們在西餐廳總是看到sablefish 但很好奇它到底是什麼魚。下面給大家說一下有關sablefish的小知識。黑貂魚（Sablefish），又名黑鱈魚（Black Cod），是加拿大BC省著名的海產。其實它不是鱈魚，而是裸蓋魚，是一種多年生的底棲魚類，在歐美市場上是與銀鱈魚齊名的高檔魚類，比大比目魚和真鱈等都要珍貴得多。
黑貂魚的特點是肉質軟滑滋潤而不鬆散，味道甘甜鮮美。這種獨特的口感和味道來自它的高油脂含量，黑貂魚因此又常被稱為黃油魚（Butter Fish）。從來沒有在西餐廳點sablefish踩過雷，畢竟海鮮怎麼做都好吃，特別是魚。同樣，pier7家推薦的sablefish 肉細嫩緊致，帶著魚皮口感鮮糯, 與其他家的香煎黑鱈魚不同的是他家的鱈魚用gnocchi（義大利土豆圓子）做配菜，除了增加飽腹感外，軟軟滑滑的小團子配上奶香的意式白醬，再加上橄欖油的香醇，咬一口裡面滾燙的馬鈴薯泥，真的是為這道菜添彩。
甜點二選一: 雙層巧克力蛋糕、紐約芝士蛋糕 一般在西餐廳，如果套餐裡有芝士蛋糕的選項，但這次嘗嘗服務員推薦的巧克力蛋糕味道如何。
果然沒讓人失望，濃鬱的巧克力醬淋在鬆軟的蛋糕上面，，搭配著混合梅子醬一起吃，口感很細膩，梅子醬中和了巧克力的甜膩，甜度剛剛好。總體來說，個人覺得Pier7還是很值得一去的。雖然有點遠，菜品也在中上等，但坐擁無敵海景，夏天可以邊吃邊看日落，伴著微微海風，再小酌一杯，真是酒不醉人人自醉呀！
PIER 7 Restaurant +Bar 地址：25 Wallace Mews, North Vancouver 電話：604-929-7437
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