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食品檢驗局: 大溫哥華T&T超市召回受到沙門氏菌污染熟食

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jessica發表於 2021-12-28 23:00:49 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

本帖最後由 jessica 於 2021-12-28 23:08 編輯

加拿大食品檢驗局 (CFIA) 警告大溫哥華地區的居民,由於可能受到沙門氏菌污染,正在從超市召回各種預製熟食。
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喜歡吃鰻魚飯的朋友應該並不陌生,買回來微波爐一加熱,非常方便。
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加拿大食品檢驗局CFIA對這幾款日式燒飯、鰻魚飯緊急召回,它們是大統華自產自銷的,在大溫多家地區的T&T大統華超市均有銷售。
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它們包括:
售價$4.5/盒的日式碗飯Sale-Japanese Don
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售價$5.99, 470克/盒的鹽燒紅魚飯 Roasted Red Fish Don
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售價$6.99, 450克/盒的日式鰻魚飯 Unagi Don
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售價$6.99, 450克/盒的鰻魚飯-冷 Unagi Don-Cold
unagi-don-cold.jpg

這四款日式碗飯全部可能遭到沙門桿菌感染。
所有的召回資訊如下↓
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這些問題食品在大溫四家T&T超市有售↓
file:///C:/Users/Trevor/AppData/Local/Temp/msohtmlclip1/01/clip_image003.gif
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(召回名單在列的本拿比分店)

目前,CFIA對所有大溫地區的顧客發出警告,如果購買了這幾款熟食,千萬不要食用。你可以直接扔掉或者還回給購物來源超市。如果你覺得已經吃了這幾款熟食,導致身體不適,立刻聯繫醫生。被沙門桿菌污染的食物可能看起來或聞起來沒有變質,看上去還能吃,沒有任何異樣。
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但仍然會導致食客身體患病。健康人可能會出現短期症狀,例如發燒、頭痛、嘔吐、噁心、腹部絞痛和腹瀉。長期併發症可能包括嚴重的關節炎。
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幼兒、孕婦、老人和免疫系統較弱的人可能會發生嚴重感染,有時甚至是致命的感染。攝入沙門桿菌6-72小時(通常為12-36小時)之後出現疾病症狀,病程持續2-7天。

據瞭解,沙門桿菌在家養和野生動物中廣泛存在,多見於禽類、豬和牛等肉類和寵物包括貓、狗、鳥類等爬行動物。傳播途徑也很廣泛,一般都是由於食用了被污染的動物源食品主要是蛋、肉、禽和奶。但也包括被糞便污染的綠色蔬菜,也與沙門桿菌的傳播有關。

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