本帖最後由 jessica 於 2023-4-22 17:09 編輯
列治文人民對吃的熱情已經達到了瘋狂的程度,排隊等位已經是家常便飯。最近就有這麼一家甜品店在4月15日開業,這一天的任何時刻,哪怕是早晨都是大排長龍。百人長隊直接排到了別人家店的門口。 究竟什麼樣的甜品店能引起這麼大的陣仗?4月15日,加拿大知名甜品店Daan Go Cake Lab終於在列治文開業,很多人冒著風雨第一時間來排隊購買。 之所以受到這麼多人的追捧,是因為甜品店的創始人Christopher Siu的名聲如雷貫耳,其合作夥伴David Jorge獲得過Master Chef Canada第二季冠軍。這是Siu在加拿大的第7家門店,也是在大溫的第一家分店。
Daan GoCake Lab位於街邊上的4731 Garden City Rd Unit 100 Richmond,在劉一手旁邊,春芳號斜對面,停車位豐富。甜品店上午11點才開門,但早在9點45分就已經有人等候。儘管已經做好了心理準備,排隊的人數還是很長,大約花費數小時。
店裡的蛋糕以各種可愛或者模擬造型為特色。
最好玩的是烤乳豬造型的蛋糕,整體栩栩如生,實在是太像了!
榴槤蛋糕也是做得惟妙惟肖,香氣十足!
還有各式各樣可愛的馬卡龍,都是卡通動物頭像的造型,口味豐富,有很多亞洲的風味,比如:港式鴛鴦、珍珠奶茶、泰式斑斕葉等等。
隨著夏天的來臨,霜淇淋也是他們的殺手鐧。口味新穎又獨特,重點還好吃,不是外面千篇一律的口味。專門為素食者提供的黑芝麻味充滿濃郁的芝麻香氣;芒果百香果味酸甜可口完全停不下來;香芋椰子味感覺像是吃香芋西米露超級香濃!
Daan Go創始人什麼來頭? 創始人Christopher Siu是名副其實的學霸,他畢業於多倫多大學藥劑學專業。因為想參加全國烹飪大賽和烘培展,所以他放棄了藥劑師的工作,追求他熱愛的烘培行業。
結果他一不小心拿了加拿大火爆的真人秀《Master Chef Canada》第七季冠軍!
Daan Go Cake Lab Address: Unit100 4731 Garden City Road, Richmond
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