本帖最後由 jessica 於 2024-4-9 18:19 編輯
上週末,著名美食評論員Keith Lee在多倫多一家餐廳給了3000元的小費,並引發了一場影響深遠的網紅效應。
本週二,多倫多Dundas街和Jarvis街的Afro Pizza店老闆Rodney Best對媒體說:“店裡一下來來了大批客人,排起了長隊。這對我們的生意幫助很大。”
Lee的美食評論在TikTok上吸引1600多萬名粉絲,形成了一種被稱為“Keith Lee效應”的現象,在他去過餐廳後,這種效應就會出現,支持店家。上週末,Lee在多倫多參加了“Fami Lee美食之旅”,這是他在美國以外的第一次試嘗。
兩天之內,他去了四個地方。在Afro Pizza店,他嘗了好幾片,津津樂道地吃了起司通心粉,並打了8.5分(滿分10分)。“再加點醬汁,這道菜就會超級辣。這是我很久以來吃過的味道最好的。”Lee隨後給這家店留下了3000元的小費,另外還給了1000元,讓這家店在當晚免費提供披薩。老闆Best說:“他離開後,我們在三個小時內向人們免費發放披薩。”
在Ajax的巧克力店Biscuits to Baskets,Lee拜訪後不久,出現了大批新客戶。這家店坐落在一個安靜社區的後院棚屋裡。“我們很高興看到更多的新面孔”。Lee表示:“這是我做過的最加拿大的事情。”在TikTok影片中,Lee坐在車裡,手拿一盒烘焙食品。他並不喜歡吃甜食,但Lee給這家店的韓國海綿奶糖打了8分。
“這對我們店意義重大,”Fleige承認,她的家人從來沒有聽說過Lee,也不知道Lee來之前,他的妻子已經來過,並買了一盒烘焙食品。Lee談到家人的回饋時說:“這是他們經歷過的最好的客戶服務。”隨著“Lee效應”(Keith Lee Effect) 帶來的生意,Fliegel說他們打算買一台更好的咖啡機來服務更多的顧客。“我們都很震驚,不知所措,但我們真的很高興。” |