加拿大花旗蔘

加拿大花旗蔘（别名：西洋蔘）

加拿大西洋人蔘，是五加科人參屬多年生草木植物，生長于海拔1000米左右的山地，喜散射光和漫射光，適應生長在森林沙質壤上，原產於加拿大的安大略省。加拿大具有上千年的西洋蔘種植史，是西洋蔘的發源地之一，是目前最大的西洋蔘生產國，其產量占全球的半壁江山；而其中約85%的加拿大西洋蔘出產於安大略省。加拿大西洋蔘富含皂甙、氨基酸、多糖、微量元素等多種營養成分，其皂苷含量達7.8%以上，比國標一等品高出1.5%、比美國花旗參高出1%，人蔘皂苷Rb1達1.4%、比國標一等品高出0.2%，硒的含量為0.08%、是美國花旗蔘硒含量的8倍。花旗蔘的吃法有很多種,燉湯,煮水,不過煮水之前一定要先把西洋蔘清洗一下, 如果不方便也可以改買花旗蔘茶, 效果沒有那麼好但比較方便.