溫哥華終於正式迎來了夏天,走到哪裡都需要冰淇淋來降溫,大街小巷隨便一家冰淇淋店都人滿為患,這精挑細選出這十家溫哥華必嘗經典冰淇淋。
1. BELLA GELATERIA 地址:1001 West Cordova Street, Vancouver. 營業時間:Mon.-Sun.:11pm-10pm
多次被各大媒體評為“溫哥華最好吃的意式冰淇淋”Bella, 坐落在溫哥華市中心的一角。雖然門店並不大,但是你絕對不會錯過它。儘管在陰雨的天氣裡,門口依然排著長隊。 圖片來自instagram
他們家每天提供24種口味,都是當日製作。喜歡嘗試不同種味道的網友們,可以試一下抹茶黑芝麻口味,有點像麥當勞曾經推出過的限定口味芝麻香甜筒。 圖片來自instagram
2. La Glace Ice Cream 地址:2785 W 16th Ave,Vancouver
這家溫哥華西區16街上的法式冰淇淋店一直被頻頻打卡,不僅因為賣相好,味道也很不錯,曾獲得“溫哥華最佳冰淇淋店”的稱號。每天的營業時間和冰淇淋口味都不一樣,他們每天會在IG上更新當天提供的口味。
店裡有好幾種銷售方式,一種是只要霜淇淋不要筒,那就是用紙盒裝的冰淇淋球。還有一種是要waffle cone的,紙盒上面倒扣了一個雪糕筒。再有就是泡芙筒,泡芙是新鮮烤制的,酥脆的外皮帶著奶油的香氣,裡面包裹著自選口味的霜淇淋,冷熱交替的味覺體驗真的很OK!推薦大家去試試!
3. La Casa Gelato 地址:1033 Venables Street,Vancouver
這家La Casa, 在溫哥華的冰淇淋店可謂是元老級。早在1982年剛開張的時候,就只有12種口味,如今已有超過500種的口味!芥末味,咖喱味,韓國泡菜味,辣椒芒果味··· 圖片來自instagram
每天都有200餘種口味可以選擇,而且都可以免費試吃! 圖片來自instagram
店鋪離唐人街不遠,外面是漆著粉紅色的網紅牆,很適合週末約著朋友一起拍照打卡。
4. Perverted ice cream 地址:797 Thurlow St, Vancouver
Perverted是溫哥華很有名的一家網紅冰淇淋,即使在陰雨連綿的冬天,每逢週末,門口排隊的人還是絡繹不絕。店面不大,目光所到之處滿是烏黑,就連蛋筒也是黑黑的,大寫就是一個酷。還有一些少見的特殊口味,像是root beer裡加了培根的冰淇淋。 圖片來自instagram
如果覺得自己還不夠墮落(perverted),他們曾經出過一款十八禁冰淇淋:I Will Always Glove You。加了condom的冰淇淋,酷黑中帶著些挑逗。手捧著這一杯冰淇淋,絕對是整條街上最酷的人。
5. Mister 地址:1141 mainland, Vancouver
開在yaletown的這家mister,就藏匿在最繁華的美食一條街上。很多人因為他家的氮氣冰淇淋和焦糖布蕾慕名而來。 圖片來自instagram
液氮冰淇淋的特色,就是冷凍速度非常快,所以結成的冰晶細小,口感綿密~ 圖片來自instagram
店裡的另一大特色焦糖佈雷冰淇淋,以奧利奧作底,在經典的冰淇淋上撒上糖粉,用噴槍炙烤出香脆焦黃的焦糖表層,真的好絕一冰淇淋! 圖片來自instagram
6. Earnest ice cream 地址:3992 Fraser Street Vancouver 1829 Quebec Street Vancouver 1485 Frances Street Vancouver
要說到溫哥華最經典的冰淇淋,絕對不能漏掉的就是Earnest~ 圖片來自instagram
與文章中推薦的其他幾家意式,美式,韓式冰淇淋不同,Earnest是溫東很Local的一家罐裝冰淇淋店,也算是溫哥華的一個特產吧。 圖片來自instagram
店裡有很多種不同口味,口味都細膩且濃郁,閉著眼睛拿,也幾乎不會踩雷~比較推薦的是London fog 還有 Whisky口味。瓶子是簡約的玻璃瓶,貼著農場般的牛皮紙包裝,可以一次買好多種口味囤在冰箱裡。別忘了下次帶著乾淨的空瓶子可以減去一元~ 圖片來自instagram
7. Soft Peaks Ice Cream 地址:25 Alexander Street Vancouver 4603 Kingsway Vancouver
Soft Peaks 據說採用的都是純天然水果裡的糖粉,所以含糖量比起一般的冰淇淋要低很多,口味也不會偏甜,很適合想吃冰淇淋卻怕胖的網友。 圖片來自instagram
最經典的就是他家的蜂巢牛奶冰淇淋。入口即化的冰淇淋搭配BC省農場生產的蜂蜜,咬一口蜂蜜的香甜和冰淇淋的綿密在舌尖相遇,配上底部的有機玉米片,吃起來特滿足。 圖片來自instagram
8. Milkcow Richmond 地址:105-5668 Hollybridge way, Richmond
和Soft peaks 一樣都是主打軟冰淇淋(soft serve)從韓國一路火到了溫哥華,相比於softpeaks, milkcow的口味選擇更多,造型也要更加上鏡,隨手一拍都是網美照片。但要說到底是哪一家更好吃,就見仁見智啦~ 圖片來自instagram
milkcow的網紅西瓜冰淇淋三明治在IG上也很熱門。不過試吃後,網友說冰淇淋香精味太濃,西瓜也不能夾住冰淇淋,只能分開來吃。完全失去了三明治的靈魂! 圖片來自instagram
9. J Squared Ice Cream 地址:405-9100 Blundell Rd,Richmond
開的時間不長,不如各種老牌冰淇淋店名氣大,但是很特別。他們店主打各種亞洲特色口味的冰淇淋,更符合亞洲人的口味。 圖片來自instagram
Shanghai Fog,泰式奶茶,越南咖啡,荔枝芒果,Dirty Oreo等!都是別的霜淇淋店沒有的口味!在眾多西人口味的奶茶店裡脫穎而出!!很值得一試 圖片來自instagram
10. Rain or Shine 地址:102-1926 W 4th Ave,Vancouver 3382 Cambie St,Vancouver 6001 University Blvd,Vancouver
這也是其中一家溫哥華名氣大,最受歡迎的冰淇淋店之一,主打健康乾淨的原材料製作的冰淇淋,不添加奇怪的化學成分,一切食物的製作都來源於本地的新鮮食材。 圖片來自instagram
也因此他們有許多季節性的特別口味,都是使用應季食材製作的。純天然健康又美味~他們還有火遍IG的Taco Ice cream哦~賣相超好! 圖片來自instagram
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