溫哥華好吃的美食餐廳琳琅滿目,有台式, 港式, 中式餐廳,也有各種本地料理。這理整理出20家在地人必吃的溫哥華美食。每家店最值得吃且最具特色的一道菜。
Pajo's Fish & Chips 地址:12351 3 Avenue, Richmond 12771 Seventh Avenue, Richmond 2800 Murray Street, Port Moody Fish and Chips
Pajo's Fish & Chips 的fish & chips很好吃,外酥內滑,魚肉也很新鮮,烹調的剛剛好,散發出一種淡淡的新鮮魚肉的甜味。Pajo's 一直堅持在當地捕獲各種魚類作為美食。炸魚和薯條都會裝在紙盒中,經典的搭配既簡單又有趣。
Medina Cafe 地址:780 Richards Street, Vancouver Liege Waffles
Cafe Medina 的比利時格子鬆餅全天供應新鮮。他們家比其他家的格子鬆餅更美味,因為他們的格子鬆餅主要吃的是各種口味的沾醬如白巧克力、開心果、巧克力薰衣草和水果奶油等。
Savio Volpe 地址:165 Kingsway Street, Vancouver Pasta
在Savio Volpe 吃的,不僅僅是美味的義大利麵,更重要的是用餐氛圍,感覺就像在家一樣。Savio Volpe 的菜單每天輪換,有很多種口味的義大利麵供你選擇。
Juke Fried Chicken 地址:182 Keefer Street, Vancouver Fried Chicken
Juke Fried Chicken 的招牌就是無麩質炸雞、排骨和配菜。
Japadog Hot Dogs
日式熱狗在整個北美都十分有名。大家有試過用毛豆做的熱狗腸?或者是有加海帶的熱狗嗎?照燒醬口味的熱狗?日式炸蝦口味的熱狗?
Tacofino 地址:1025 Mainland Street, Vancouver 2327 East Hastings Street, Vancouver 8 E 5th Avenue, Vancouver 1909 W 4th Avenue, Vancouver 15West Cordova Street, Vancouver 122-1050W Pender, Vancouver Fish Tacos
Tacofino 的招牌是魚炸玉米餅。將一片片太平洋鱈魚搗碎並炸成金黃色,然後包裹在帶有捲心菜的沙拉、再把墨西哥辣椒蛋黃醬放入的玉米餅中。
BETA5 Chocolates 地址:409 Industrial Avenue, Vancouver Chocolates
這裡有現代巧克力和奶油泡芙等甜品。您可以品嘗到獨特的口味,例如綠咖喱、覆盆子和龍舌蘭酒等等。 HK BBQ Master 地址:4651 No. 3 Road, Richmond BBQ
燒烤和脆皮豬都超好吃,烤鴨也不錯。生意很好,肉會很快賣光,所以一定要早點到。
Boulevard Kitchen & OysterBar 地址:845 Burrard Street, Vancouver Seafood Tower
想到這家店,不得不提的就是店裡非常有名的海鮮塔。食材新鮮,包括了野生 牡丹蝦(Phypsinotis),長鰭鮪魚(Tuna),海島貽貝(mussel),黃道蟹(Cancer magister),雪蟹腿 (Canadian Snow Crab Legs) 和本地生蠔(Oysters)。來到這裡的網友一定要嘗試一下。
Popina Canteen 地址:1691 Johnston Street, Vancouver Puffcream
想不想知道世界上第一個奶油泡芙是在哪裡出現的?答案就是在Granville Island非常受歡迎的甜品店Popina,純天然的奶油擠在新鮮出爐的choux蛋糕上,再撒上一些應季調味比如海鹽,太妃醬或者藍莓凍乾,絕對是甜食愛好者的首選。
Nelsonthe Seagull 地址:315 Carrall Street, Vancouver Avocado Toast on Sourdough Bread
Nelson the Seagull絕對是溫哥華眾多潮人必打卡的地方,原因就是他們的早餐。酪梨吐司Avocado toast。那這家店是怎麼把普普通通的酪梨吐司做的如此驚豔呢?用黃油麵團烘焙出來的吐司加上新鮮的酪梨再配上一個荷包蛋,滿足味蕾的同時又有足夠的蛋白質。
Via Tevere Pizzeria 地址:1190 Victoria Drive, Vancouver Pizza
喜歡披薩的網友一定不要錯過Via Tevere Pizzeria,十幾種披薩全部用傳統木質烤箱,加熱到500度後烤制而成。最原始的做法才有最好的味道,順便一提,如果有網友喜歡素食披薩,那這家店後面的Pizzeria Grano也值得一試哦
Jam Cafe 地址:556 Beatty Street, Vancouver 2153 West 4th Avenue, Vancouver Fried Chicken French Toast
願意在這家店排隊40分鐘就為了頓全天候早餐的溫哥華人比比皆是,Jam cafe的每道菜做的都很棒,但如果說人氣最好的菜,非法式吐司炸雞Fried Chicken French Toast莫屬。厚厚的奶油吐司配上炸雞胸肉,醃制的捲心菜,墨西哥優酪乳油和燒烤醬,難怪那麼多人願意排隊只為了這一口。 Lee's Donuts 地址:1689 Johnston Street, Vancouver Donuts
Lee's Donuts,這家店是溫哥華甜甜圈界最有特色的老店。從1979年至今都活躍在GranvilleIsland Public Market。他們家的甜甜圈一直都是最經典的代名詞。不過沒辦法去Granville Island的網友也不需要著急,他們剛剛在溫哥華也開了個售賣視窗,值得一試。
The Downlow Chicken Shack 地址:905 Commercial Drive, Vancouver NashvilleHot Chicken
溫哥華第一個可以吃到Nashville hot chicken的地方,就是The Downlow Chicken Shack。這道菜在溫哥華迅速躥紅。不管你是想探索神秘菜單上的炸薯條,還是最直接的炸雞,當你在溫哥華的時候,這家餐廳都是必嘗之選。
Miku 地址:200 Granville Street # 70, Vancouver Salmon Oshi Sushi
這家店應該不需要在說明了,2008年將炙燒押壽司帶到溫哥華的日料店,經過壽司醋調味的米飯,蓋上一片鮭魚生魚片,火槍炙烤之後加上一片墨西哥辣椒。到目前為止它仍然是溫哥華最受歡迎的日本菜。
Made by Mister 地址:1141 Mainland Street, Vancouver Ice Cream Sandwiches
口感豐富的冰淇淋三明治,甜食愛好者的福音。想像下雙層奧利奧(Oreo),搭配抹茶和烤過之後的焦糖布丁夾在一起一口吃下去的神奇感覺,簡直就是yaletown附近的甜食控的絕佳去處。順便一提冰淇淋三明治也很適合拍照哦。
Ramen Danbo 地址:1333 Robson Street, Vancouver 1833 West 4th Avenue, Vancouver Ramen
由於溫哥華的秋冬氣候和日本相似,所以日式拉麵也成為溫哥華吃貨們在這個季節的選項之一。這家店的特色在於拉麵湯底是非常濃郁的鮮味肉湯,加上筋道的麵條,喜歡吃麵的一定不要錯過哦。 Rosemary Rocksalt 地址:2515 Main Street, Vancouver 1350Commercial Drive, Vancouver 1669Lonsdale Avenue, North Vancouver #715 –333 Brooksbank Avenue, 11688 Steveston Highway, Richmond Bagels
作為和甜甜圈對應的貝果 bagel ,來自Rosemary Rocksalt的蒙特婁貝果值得一試,配上他們家特製的混合奶油起司,一口滿滿的幸福感。不可否認他們家的貝果試過一次絕對忘不掉。
Phnom Penh 地址:244 East Georgia Street, Vancouver Wings
這家越南餐廳掌握到了炸雞翅的精髓。即使將雞翅炸至金黃色也仍然把水分和香味緊鎖在其中。不僅外皮酥脆,而且裡面的肉還很多汁,已經到了脫骨,特別入味狀態。
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