列治文這家Burger King售賣發黴食物 前科累累

加拿大的衛生部門對食品安全問題還很重視，一旦發現有問題，就會觸發召回令。可是有些企業心存僥倖，為了自家經濟效益，不惜售賣變質食品，將顧客的身心安全置於險境！這不，列治文一家非常受人歡迎的連鎖速食店就出事兒了，被顧客曝光售賣發黴的三明治，而且衛生局調查後發現：這家店竟然前科累累，多次衛生檢查都不及格！

事情要從5月1日說起。那天早上，在列治文工作的侯女士（RoxannaHou）上班路上從Sea Island Way 的漢堡王（Burger King）買了兩個三明治，一個是自己吃的，另一個是幫經理帶的。可是當她到達公司，享用早餐的時候卻發現，這個三明治聞著有一股怪味，而且味道也有點怪。她越吃越覺得不對勁，索性將包裝紙完全去掉，進行檢查。這一看，差點沒把她氣暈了！整個麵包上分佈著大大小小好幾個綠色的黴菌點！關鍵是她已經吃了一半了，吐也吐不出來，想起來就噁心。

Roxanna Hou

她趕緊告訴她的經理。幸運的是，經理她只咬了一口，還沒來得及下嚥。不幸的是，她的麵包上，黴菌點更多！一家著名的連鎖速食店竟然提供發黴變質的食物？這事兒怎麼聽都覺得難以接受。這樣的東西吃下去，不生病才怪呢。 Hou女士一氣之下給這家漢堡王打電話。可是一連打了好幾個，都無人接聽。

於是她又向溫哥華海岸衛生局（VCH）分管餐廳和食品安全的部門報告了這一事件。 溫哥華衛生局對此展開調查，發現這家速食店竟然存在多次衛生檢查不合格的情況，可以說是“前科累累”！目前，這家速食連鎖店已經被關閉，Google地圖上也顯示“暫停營業”。   

溫哥華衛生局的健康和安全檢查報告顯示，該餐廳竟然有7項嚴重違規行為和4項非嚴重違規行為。

- 在2021年10月6日的例行檢查中，該店被發現在保持處理食物的清潔區域（包括設備、餐具和食物接觸面）方面不符合規定；洗手台也存在問題，如堵塞、維護不及時等情況；

- 2021年10月22日，VCH後續檢查時，該店的食品處理區仍未達到衛生標準；

-    2021年，該店在新冠病毒衛生禁令的執行方面，存在違規行為；

-   2017年至2019年期間，該店還有兩次例行檢查和五次後續檢查，大多數報告都指出食品處理區不符合衛生條件！

相對乾爽的溫哥華食物要發黴，保存肯定有問題。看看同樣是速食店的麥當勞漢堡和薯條放了24年也不會壞。之前有一位英國老奶奶打開了一個側面寫著「漢堡」的白色鞋盒中，她打開鞋盒後，放著一個紙袋，漢堡就裝在這個紙袋中，令人驚訝的是，老奶奶指著紙袋上1996年納斯卡賽車比賽的廣告，說：「這就是漢堡生產的年份，到現在已經有24年的歷史了。」老奶奶先是拿起一個裝了薯條的白色小袋子，並倒出一些薯條，儘管薯條看起來有些乾扁，但一點也沒有腐壞的跡象。她對著鏡頭說：「這些薯條看起來就像是一個月前不小心掉到座位下一樣。」

麥當勞強調：「食物腐壞需要特定的條件，尤其是濕度。若沒有足夠的水分，細菌和黴菌都無法生長，因此食物分解腐壞的可能性就變得極低。」