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列治文這家Burger King售賣發黴食物 前科累累

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jessica發表於 2022-5-12 17:21:41 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

本帖最後由 jessica 於 2022-5-12 17:59 編輯

加拿大的衛生部門對食品安全問題還很重視,一旦發現有問題,就會觸發召回令。可是有些企業心存僥倖,為了自家經濟效益,不惜售賣變質食品,將顧客的身心安全置於險境!這不,列治文一家非常受人歡迎的連鎖速食店就出事兒了,被顧客曝光售賣發黴的三明治,而且衛生局調查後發現:這家店竟然前科累累,多次衛生檢查都不及格!
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事情要從5月1日說起。那天早上,在列治文工作的侯女士(RoxannaHou)上班路上從Sea Island Way 的漢堡王(Burger King)買了兩個三明治,一個是自己吃的,另一個是幫經理帶的。可是當她到達公司,享用早餐的時候卻發現,這個三明治聞著有一股怪味,而且味道也有點怪。她越吃越覺得不對勁,索性將包裝紙完全去掉,進行檢查。這一看,差點沒把她氣暈了!整個麵包上分佈著大大小小好幾個綠色的黴菌點!關鍵是她已經吃了一半了,吐也吐不出來,想起來就噁心。
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Roxanna Hou

她趕緊告訴她的經理。幸運的是,經理她只咬了一口,還沒來得及下嚥。不幸的是,她的麵包上,黴菌點更多!一家著名的連鎖速食店竟然提供發黴變質的食物?這事兒怎麼聽都覺得難以接受。這樣的東西吃下去,不生病才怪呢。 Hou女士一氣之下給這家漢堡王打電話。可是一連打了好幾個,都無人接聽。
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於是她又向溫哥華海岸衛生局(VCH)分管餐廳和食品安全的部門報告了這一事件。 溫哥華衛生局對此展開調查,發現這家速食店竟然存在多次衛生檢查不合格的情況,可以說是“前科累累”!目前,這家速食連鎖店已經被關閉,Google地圖上也顯示“暫停營業”。   
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溫哥華衛生局的健康和安全檢查報告顯示,該餐廳竟然有7項嚴重違規行為和4項非嚴重違規行為。

- 在2021年10月6日的例行檢查中,該店被發現在保持處理食物的清潔區域(包括設備、餐具和食物接觸面)方面不符合規定;洗手台也存在問題,如堵塞、維護不及時等情況;

- 2021年10月22日,VCH後續檢查時,該店的食品處理區仍未達到衛生標準;

-    2021年,該店在新冠病毒衛生禁令的執行方面,存在違規行為;

-   2017年至2019年期間,該店還有兩次例行檢查和五次後續檢查,大多數報告都指出食品處理區不符合衛生條件!

相對乾爽的溫哥華食物要發黴,保存肯定有問題看看同樣是速食店的麥當勞漢堡和薯條放了24年也不會壞。之前有一位英國老奶奶打開了一個側面寫著「漢堡」的白色鞋盒中,她打開鞋盒後,放著一個紙袋,漢堡就裝在這個紙袋中,令人驚訝的是,老奶奶指著紙袋上1996年納斯卡賽車比賽的廣告,說:「這就是漢堡生產的年份,到現在已經有24年的歷史了。」老奶奶先是拿起一個裝了薯條的白色小袋子,並倒出一些薯條,儘管薯條看起來有些乾扁,但一點也沒有腐壞的跡象。她對著鏡頭說:「這些薯條看起來就像是一個月前不小心掉到座位下一樣。」

麥當勞強調:「食物腐壞需要特定的條件,尤其是濕度。若沒有足夠的水分,細菌和黴菌都無法生長,因此食物分解腐壞的可能性就變得極低。」

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