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Canadian Wild Blueberry 加拿大野生藍莓

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roodywang發表於 2020-4-20 20:30:33 | 顯示全部樓層 |閱讀模式

Canadian Wild Blueberry
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加拿大野生藍莓,原產自加拿大的東岸。它是北美洲最原始的物種之一,擁有上萬年的歷史。野生藍莓不同于高叢種植藍莓,它們不能被人工移栽,不可嫁接,而是通過根系自然蔓延生長。野生藍莓果實個頭小,廣泛運用于現代食品加工產業。
國內近年來加拿大野生藍莓需求不斷增長,以加拿大野生藍莓為原料開發的食品種繁多,主要有野生藍莓果汁飲料、野生藍莓乳製品、野生藍莓果啤果酒、野生藍莓果醬、野生藍莓休閒食品與保健品的開發等。
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