加拿大Starbucks新品: 開心果冰拿鐵/杏仁奶冷萃 好評？

星巴克推出了新款冬季菜單，尤其是萬眾期待的開心果拿鐵，它們的結合會是什麼效果？

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開心果拿鐵 Pistachio Latte

分別品嘗了冰的和熱的開心果拿鐵，不同溫度帶來了不同口感。相比之下，熱的比冰的甜了兩個Level，有點奶茶店全糖的那個神韻了… Smoke的味道也比冰的稍微重一點。熱拿鐵中開心果的味道與拿鐵奶咖融合度更高，適合冬天時常覺得很冷，想要又甜又暖的小夥伴。這款來說太甜了，隱隱約約聽到牙齦傳來危險的聲音，應該不會回購。

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相對來講，覺得冰開心果拿鐵比熱的更好喝。透明的杯子裡能看到最下面有一層開心果醬，這款不加糖也是甜的，甜度大約是奶茶店30%糖的水準，不至於太甜，但仍然能給人帶來愉悅感。堅果味也比熱的那一款更重一些，開心果的味道不搶鏡，但是又剛好能中和咖啡的澀味，帶來了一種不同層次的後味。

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蜂蜜杏仁奶冷萃 Almondmilk Cold Brew

作為冷萃和杏仁奶的忠實愛好者，這次的蜂蜜杏仁奶冷萃竟踩到了2021年第一顆雷。之前很喜歡星巴克的香草奶油冷萃，也許因為是non-dairy beverage（不含乳製品飲品），這次新品裡的杏仁奶和香草奶油對比起來真的太淡了，完全壓不住咖啡的味道，並沒有讓整體口感更加細膩柔和。

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杏仁奶和冷萃的搭配味道雖然不苦但是一言難盡，再加上蜂蜜，味道“很奇妙”。蜂蜜的甜味把冷萃的酸味完全激發出來了，平常單獨喝都不酸不苦的冷萃，這一杯…（對個人來講就是中藥味）不過也有可能是個體感受差異。

蜂蜜杏仁奶馥芮白 Honey almondmilk flat white

看起來就很Creamy的蜂蜜杏仁奶馥芮白作為另一款non-dairy新飲品融合了咖啡的苦，蜂蜜的甜，杏仁的香，和杏仁奶恰到好處的綿密和細膩。對於喜歡喝 dairy free飲品的人會是個不錯的選擇。

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Earth Cake Pop 巧克力棒棒糖

這個藍色的棒棒糖其實是一款巧克力蛋糕，香甜的蛋糕裹滿藍色的巧克力，加上白綠相間的點綴，這個款地球蛋糕棒棒糖真是創意十足。（但看外表有點中毒）

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Red Velvet Loaf紅絲絨蛋糕

冬季當然不能少了節日氣氛濃濃的紅絲絨蛋糕，香草蛋糕和紅絲絨蛋糕淋上白巧克力就成就了這塊香甜鬆軟的紅絲絨Loaf。

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Kale and Portabella Mushroom Sous Vide EggBites

小小一個但是內容豐富，採用法式真空低溫烹飪法，將羽衣甘藍，褐菇，芝士和雞蛋變成了健康的蛋包。

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總的來說，強烈推薦冰的開心果拿鐵，蜂蜜杏仁奶冷萃太雷不推薦，這次熱量配額有限，下次再試試其他甜品，有吃了的小夥伴歡迎分享哦~~~

原文:   溫哥華吃貨小分隊