貪婪? 加拿大3大超市漫天漲價 利潤飆升近40%達數十億元

通膨持續爆表，物價繼續漲漲漲，眼看著感恩節（Thanksgiving）就要到了，加拿大人每年傳統的感恩節晚餐，今年可能要花更多的錢。

圖源：CTV News截圖

據報導，根據達爾豪西大學農業食品分析實驗室（Dalhousie University's Agri-Food Analytics Lab）的資料顯示，隨著物價持續飆升，今年感恩節晚餐對加拿大人來說將是一筆昂貴的支出。加拿大Dalhousie大學教授，食品政策及安全專家Sylvain Charlebois指出，與2020年3月相比，今年感恩節晚餐所需的主要食材價格上漲了26%，與去年同期相比上漲了22%。

另據加拿大統計局（Statistics Canada）9月20日發佈的報告顯示，所有零售食品的通貨膨脹率上升了10.8%。

圖源：Dalhousie University's Agri-Food Analytics Lab

Sylvain Charlebois教授週一在接受媒體訪問的時候說，感恩節到來之際，很多人感到非常大的財務和生活壓力，並在高生活成本中苦苦掙扎。今年9月初接受Dalhousie大學農業食品分析實驗室調查的人中，有7%的人承認因物價上漲而不吃飯。而家庭的生活壓力比以往任何時候都大。

新資料顯示，火雞是加拿大感恩節晚餐的主角，與去年相比，每公斤價格平均上漲15%，與2020年3月相比平均上漲22%。

今年感恩節其他食品價格漲幅：

馬鈴薯比去年貴22%，比2020年3月貴26%

冷凍玉米比去年增長6%，但與2020年3月相比僅增長1%

麵包價格與去年相比上漲13%，與2020年相比上漲21%

蘿蔔價格去年貴2%，但與2020年3月相比則貴了26%

蔓越莓比去年貴12%，比2020年貴14%

奶油價格比去年上漲13%，比2020年3月上漲25%

培根價格與去年相比上漲2%，與2020年3月相比上漲25%

Sylvain Charlebois教授表示，民眾希望通過購買打折商品來抵消食品價格的增長，但仍會感到失望。他說，“折扣力度比大約一年前看到的約低10%，而且消費者可以獲得的折扣更少”。

雜貨價格以1981年以來最快速度上漲
從超市購買的食品價格在8月份繼續上漲（+10.8%），以1981年以來的最快速度上漲（+11.9%）。 食品供應繼續受到多種因素的影響，包括極端天氣、更高的投入成本、俄烏衝突以及供應鏈中斷。

食品價格普遍上漲。與去年同期相比：

肉類 上漲6.5%

乳製品 上漲7.0%

烘焙產品 上漲15.4%

新鮮水果 上漲13.2%)、

非酒精飲料 上漲14.1%

調味品、香料和醋上漲17.2%

糖和糖果 上漲11.3%

魚、海鮮和其他海產品上漲8.7%

全球現象
目前，全球食品價格正處於歷史高位，如果在不久的將來遭遇另一波嚴重的供給衝擊，那麼很有可能會爆發食品危機。Sylvain Charlebois教授還指出，在為食品買單而苦苦掙扎的不只是加拿大人，由於受全球性因素影響，同樣推高法國、應該、義大利、德國、澳大利亞、日本和美國等國家的食品價格。總體來講，我們需要認識到這是一種全球現象，在七國集團（G7）中，加拿大目前的食品通膨率是第三低，只有日本和法國的通貨膨脹率低於加拿大。在德國，食品通脹率已高達16.6%。

全球食品通膨的主要因素之一是由新冠疫情大流行引起的供應鏈中斷，再加上勞動力短缺而導致情況更加複雜。供應鏈挑戰已經持續了很長時間，並且一直存在，這讓所有物品變得更加昂貴。還有一個主要因素是俄烏衝突，促使推高了商品價格。大宗商品是國家貿易用於製造和生產的原材料，從貴金屬到能源再到小麥等農產品幾乎涵蓋所有物品。

自5月17日見頂以來，價格實際上已經開始下跌，但由於農作物收成少於預期，預計價格將在接下來的一段時間內還會上漲。然而隨之秋季的來臨，加拿大就已開始面對加元持續走低的考驗。截至9月26日，1加元兌換約73美分，這就意味著加拿大在冬季大量進口物品時成本增加購買力將會下降，加拿大的物價也會應聲上漲。

三大超市漫天漲價   利潤飆升近40%

由於創紀錄的全球通貨膨脹，加拿大人在最近幾個月裡一直在應對必需品價格飛漲的問題，尤其是超市雜貨。但是，通膨問題並不是導致超市收銀台帳單高得驚人的唯一因素。最近，多倫多星報的調查顯示，加拿大三大連鎖超市的食品價格一直在以高於通膨本身的速度上漲。儘管疫情和俄烏戰爭確實導致勞動力、供應鏈和製造成本增加，但Loblaws、Metro和Sobeys的利潤率在最近飆升了近40%，高達數十億加元。

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加拿大新民主黨現在呼籲，要對這些離譜的利潤進行正式調查。連鎖超市利潤和食品價格一起上漲，給所有人的錢包帶來了難以承受的壓力。新民主黨領袖Jagmeet Singh在新聞發佈會上說：“我們知道一切的成本都在上漲。現在，我們看到其中的一些成本在慢慢下降，但食品價格並沒有下降。事實上，它還在繼續上漲。”他呼籲政府對當前的成本進行調查，並指責企業的貪婪。“很明顯，CEO的利潤在上漲；雜貨超市的利潤在上漲，但是工人沒有得到更多的報酬，生產者沒有得到更多的報酬，並且各個家庭也肯定在經歷著艱難。”

鑒於2018年揭露的麵包定價醜聞等事件 (加拿大兩家最大的麵包生產商與五家大型超市集團進行幕後交易，暗中達成協議抬高麵包價格，這些企業違規操作十多年，最早可以追溯到2001年。)，Singh稱這不足為奇，並表示他專注於瞭解食品定價的最新情況。隨著通膨的緩慢緩解，花銷卻並未顯示出任何下降的跡象。這是公眾切身感受到的情況。該黨的農業批評家現在準備提出一項動議，建議議會委員會對此事進行調查，並以徵收“暴利稅”作為潛在的解決方案。

原文: CTV NEWS

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