Too Good To Go APP 只要花1/3的價格買到食品盲盒

最新的消費者價格指數資料顯示，BC省的食品價格在過去一年中上漲了近 10%，迫使許多人調整他們的雜貨店購物習慣。現在有居民為省錢，以低價錢購買店家賣剩的食物。

“有44% 的人在雜貨店時會選擇更便宜的替代品，”Research Co. 總裁馬裡奧·坎塞科 (Mario Canseco) 說。根據Canseco 的最新民意調查顯示，省民減少了一切開銷，從餐館吃飯到喝杯咖啡。

最近一款新的應用APP應用程式Too Good To Go非常火，它通過幫助商家以折扣價向消費者出售未售出的商品來解決食物浪費問題，也同時幫助低收入的家庭省錢。

這款應用程式自 2021 年引入溫哥華市場以來，大溫地區約有 35,000 人使用了該應用程式。打開這個程式，可以1/3的價格買到來自本地商家的賣剩的食品，但購買時不知道確切的食物資訊，物品被放在一個“驚喜袋”中，裡面裝滿了一天商家賣剩的東西。然後直接上門取貨。

“這確實提供了機會，既可以回收一些商家生產即將浪費的食物，又可以幫助消費者節省一些食物費用。”Too Good To Go 的發言人莎拉·索特羅夫 (Sarah Soteroff) 說。據國家零廢物委員會稱，加拿大人每年浪費 230 萬噸可食用食品。

Westview Bakery 的老闆 Reza Norozi 說：“這樣我們就賺了些錢，但更重要的是，我們每天可以節省很多食物。” “第二天，如果他們喜歡，他們會回來買新鮮的，所以這對我們來說也是一種廣告。”Too Good To Go 表示，已有 700 多家大溫哥華地區的商家與該應用程式簽約。Flashfood 是一款類似的應用程式，其網站上列出了數十家雜貨店。“一般人們購買的是烘焙食品和雜貨等日常用品，而不是特色商品，”Soteroff 說。
她說，消費者為他們的商品支付正常價格的三分之一，但他們不太可能確切地知道他們會收到什麼。

物品被放在一個“驚喜袋”中，裡面裝滿了一天商家結束時賣剩的東西。企業由應用程式使用者進行評級，Canseco 說他對這種日益增長的購物趨勢並不感到驚訝。“這並不令人震驚，部分原因是每個人都在盡最大努力省錢。”他說。

食品價格暴漲
自新冠疫情開始後，食品價格自2019年開始明顯上漲。加拿大統計局16日公佈了10 月份居民消費價格指數（CPI），10月份CPI同比上漲 6.9%，與 9 月份的漲幅持平，不過食品價格增長放緩。

與去年同期相比，10 月份食品價格上漲了10.1%。受通貨膨脹影響，9月超市食品雜貨價格的年漲幅達到 11.4% ，這是自 1981 年以來的最大漲幅。10月份， 食物價格年增長率仍保持在11%左右，例如乳製品、蛋類和黃油等食物的價格漲幅最為明顯。食品雜貨價格一直在以幾十年來最快的速度上漲，連續11個月高於整體通貨膨脹率。

供應鏈中斷、勞動力短缺、消費者購買模式的變化、一些種植區的惡劣天氣、關稅、更高的投入成本和更高的工資等因素都導致了食品價格的增長。這幾天，大溫超市一些新鮮蔬菜的天價把人嚇倒了。上週三，在北溫Stongs市場的農產品貨架上，一棵生菜（lettuce）標出了差不多6元的價格。

超市的總裁布萊恩-布蘭得利表示，生菜價格迅速上漲是由於產品的空前短缺。他指目前生菜供應非常有限，只能花高價採購，並不是超市利用通貨膨脹的機會賺錢。大溫地區大多數生菜都來自美國的加州，當地經歷農作物產量低和天氣乾燥造成了嚴重的短缺，也影響到對整個加拿大的供應。

原文:   CTV   NEWS