列治文鯡魚義賣”得來速” 19號線上下單 星期六開車取貨

受天氣影響，每年非常受歡迎慈善活動鯡魚 (Herring Fish)   銷售活動推遲於本週六再次在列治文漁人碼頭舉行。

在慈善機構 "漁民幫助癌症兒童 "（Fishermen Helping Kids With Cancer）的組織下，第12屆年度鯡魚銷售活動（ herring sale）將於1月21日（星期六）上午8點至下午2點，在Trites路的漁人碼頭港務局舉行。

據組織者的網站消息，鯡魚銷售門票將於週四1月19號通過網上出售，週六開車取魚。
詳情可流覽：http://www.fhkwc.ca/index.html

本周晚些時候，預計漁民在Nanaimo北部張網捕魚，希望能捕到50噸美味的鯡魚，供列治文漁人碼頭和維多利亞的另一場鯡魚銷售會的數千名顧客享用。

自2011年以來，商業捕魚業已經為BC省兒童醫院正接受癌症治療的孩子們捐款近100萬元。漁民和主要魚業公司承擔了該活動的所有費用，銷售所籌集的資金100%用於幫助癌症兒童。BC省每年約有150名兒童罹患癌症，80%的兒童至少能存活5年，取決於癌症的類型和診斷時癌症的發展程度。據 "漁民幫助癌症兒童 "發言人Kris Nakashima表示，每年鯡魚銷售活動為兒童腫瘤樓每個病房安裝iPad和電腦遊戲系統。

這些兒童遊戲庫，音樂系統，零食，玩具，書籍，筆記型電腦，樂器，視頻，Netflix和Disney+，以及耶誕節期間為醫院的孩子提供特殊的食物和禮物，等等。發言人稱化療、放療和手術對成年人來說都很艱難，更不用說孩子了，所以想盡其所能，讓孩子們在醫院住院期間加舒適。這個慈善活動每年都得到社區市民的熱烈響應，每年銷售活動更是一票難求。
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鯡魚要怎麼煮?  用炸的是最簡單!   參考Youtube做法.....

原文:   Richmond   News